Bilgi
Sitemiz Yenilenmiştir Üye olarak bize destek olabilirsiniz Allah razı olsun

  • DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
RULO SUCUK

RULO SUCUK

Rulo sucuk tarifi için malzemeler 2 yufka İç malzeme için 2 diş sarımsak 300 gr kıyma (iki kere çekilmiş) 1 küçük soğan Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı acı kırmızı biber 3 diş sarmısak 1 çay kaşığı çemen 1 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı domates […]

Rulo sucuk tarifi için malzemeler

  • 2 yufka İç malzeme için
  • 2 diş sarımsak
  • 300 gr kıyma (iki kere çekilmiş)
  • 1 küçük soğan
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı acı kırmızı biber
  • 3 diş sarmısak
  • 1 çay kaşığı çemen
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Tuz Kızartmak için
  • 1 su bardağı zeytinyağı

Rulo sucuk Nasıl Yapılır

*Sarmısakların kabuklarını soyup ezin. Kıymayı bir kaba koyup tüm iç malzemede belirtilen baharat, kıyılmış soğan, sarımsak, çemen, salça ve zeytinyağı ile yoğurarak harcı hazırlayın. Malzemeyi ikiye ayırın. Yufkayı düz bir zemine yayıp iç harcını tüm yüzeye eşit olarak sürün. Yufkayı rulo şeklinde sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin. Yağı tavada kızdırın. Ruloyu 2 parmak genişliğinde verev keserek kızgın yağda, her iki tarafı kahverengileşinceye kadar kızartın. Yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın. Sıcak servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Etiketler:
RULO SUCUK

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?